Главная » 2015 » Октябрь » 14 » Как приготовить правильный шашлык

Как приготовить правильный шашлык

14.10.2015 в 13:53 просмотров: 1865 комментариев: 0 Полезные советы пикник, шашлыки, уголь древесный, отдых
На правах рекламы:
Новости по теме
Loading...

Как правильно приготовить мясо или овощи на открытом огне?

Каждый кто хоть раз готовил на открытом огне скажет, что это очень просто и поделится своим любимым рецептом. Отчасти он будет прав. Секрет приготовления мяса и овощей на открытом огне состоит из трех важных факторов.

  1. Качество продукта
  2. Рецепт маринада
  3. Процесс приготовления

Первые два пункта мы оставим для кулинарных сайтов, ведь рецептов приготовления огромное множество. Остановимся подробнее на процессе приготовления. Очень важно обеспечить правильную температуру, отсутствие огня и равномерность прожарки. Тут встает выбор что использовать для жарки: уголь древесный или обыкновенные дрова.

На первый взгляд с дровами все просто, пришел в лес на рубил и пожарил. Однако древесный уголь имеет ряд не оспоримых преимуществ перед дровами.

  • Быстро нагревается
  • Равномерно распространяет тепло
  • Придает легкий запах натурального дерева
  • Практически отсутствует открытый огонь
  • Большая степень теплоотдачи
  • Сгорает до тла

При всех преимуществах существует один минус. Это то, что его надо покупать. Дрова в отличии от угля можно "добыть" абсолютно бесплатно. В любом случаи вам решать, чему отдать предпочтение.

Хорошего вам отдыха и вкусных шашлыков!

Следите за актуальными новостями онлайн на Твиттере и Фейсбуке.

Почитайте или оставтьте свои отзывы про новость Как приготовить правильный шашлык

Источник kiev-live.com
На правах рекламы:
Популярные новости из раздела Полезные советы Киева
Модные купальники 2017 годаМодные купальники 2017 года Дизайнеры предлагают очень много новых моделей купальников для летнего сезона 2017
Фотоподушка с скидкой. ЛевобережнаяФотоподушка с скидкой. Левобережная Подушка с Вашим фото всего 140 грн., вместо 240. Предложение действует в связи с открытием фотоателье Миг на Левобережной. Только 1 месяц!
Подробное описание на нашем сайте Фотоателье Миг
NEW! Азиатское меню в ресторане JUST C.A.F.E.NEW! Азиатское меню в ресторане JUST C.A.F.E. Для всех ценителей – яркие вкусы аутентичной азиатской кухни теперь в меню JUST C.A.F.E.
ЕВРО-2016ЕВРО-2016 Приглашаем к нам в паб на прямую трансляцию ЕВРО-2016.
Вечеринка AFTERPARTY в JUST C.A.F.E. 29-30 апреляВечеринка AFTERPARTY в JUST C.A.F.E. 29-30 апреля Тренды меняются, а классика бессмертна!
Кальян-party в JUST C.A.F.E. 28 апреляКальян-party в JUST C.A.F.E. 28 апреля На Востоке говорят, что правильный кальян – это единение природных стихий.
Вечеринка AFTERPARTY в JUST C.A.F.E. 5 апреляВечеринка AFTERPARTY в JUST C.A.F.E. 5 апреля Тренды меняются, а классика бессмертна!
Free day в JUST C.A.F.E. 4 апреляFree day в JUST C.A.F.E. 4 апреля Если кто-то до сих пор не любит понедельники, он просто не знает о FREE DAY в JUST C.A.F.E.!
В Киеве появляются В Киеве появляются "черные" обменники Из-за введения ограничений Нацбанка Украины, киевляне массово пользуются услугами «чёрных» обменных пунктов валюты.
В Киеве пройдет фестиваль смехаВ Киеве пройдет фестиваль смеха 1 апреля, в субботу, в столице пройдет «Фестиваль юмора и смеха Kyiv Open Smile».
Фотографии по теме

Оставтьте свой комментарий про новость Как приготовить правильный шашлык

Комментарии 0
avatar
Жизнь Киева© 2010-2017